用料：
| 牛油果 | 半个 |
| 羽衣甘蓝复合汁 | 适量 |
| 有机风味酸奶 | 适量 |
| 冰块 | 适量 |
做法：
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选材处理
- 牛油果：选熟透（表皮黑紫、微软）的哈斯（Hass）品种，去核挖果肉。
- 羽衣甘蓝：取100克嫩叶，去粗茎、焯水15秒、过冰水并挤干，以去涩保色。
- 酸奶：200ml无糖原味或希腊酸奶（更浓稠）。
- 可选：蜂蜜15g、香蕉半根、柠檬汁3滴、冰块4–5块。
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搅拌顺序
- 先放液体（酸奶）→ 软质食材（牛油果、羽衣甘蓝）→ 最后放冰块。
- 高速搅打40–60秒至细腻无颗粒。
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口感调整建议
- 苦味重 → 加半根香蕉或额外蜂蜜
- 太稠 → 加30ml温水或牛奶稀释
- 增加饱腹感 → 撒奇亚籽或燕麦片
绿色奶昔易氧化变色，建议15分钟内饮用以保留最佳风味与营养